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本發(fā)明屬于糖果生產(chǎn)，具體為一種壓片糖果生產(chǎn)用的造粒裝置及造粒方法。、糖果是指以糖類為主要成分的一種食品，是一種老少皆宜的休閑食品。壓片糖果的生產(chǎn)過程中需要涉及到粉碎、混合、造粒、干燥、整粒和壓片成型的步驟，糖果片料在擠壓時(shí)可能受力不均，產(chǎn)生裂片，從而導(dǎo)致分裂的廢料積留在壓片位置處，此時(shí)往往...

本發(fā)明涉及營養(yǎng)保健食品，具體來說，涉及一種補(bǔ)腎片及制備方法。、疲勞，這個(gè)曾經(jīng)不被人們重視的敵人，毫不留情地威脅著每位辛勤而又緊張工作的人，也就是說，疲勞已經(jīng)給各行各業(yè)不同層面的人群帶來了不容忽視的無奈。緊張的工作生活節(jié)奏，會(huì)造成體力和腦力的疲勞狀態(tài)，經(jīng)常感到疲憊不堪，是典型的“亞健康狀態(tài)”...

本發(fā)明涉及食品制造機(jī)械設(shè)備，尤其涉及一種仿手工肉夾饃用白吉饃全自動(dòng)加工設(shè)備及方法。、白吉饃是制作肉夾饃的核心材料，其加工過程包括面團(tuán)的和制和成型等多個(gè)步驟。目前，這些工序在傳統(tǒng)作坊中大多依賴人工完成，存在效率低、勞動(dòng)強(qiáng)度大、產(chǎn)品一致性差等問題。一方面，人工操作難以保證每塊白吉饃的形狀、厚度...

本發(fā)明涉及擠壓灌腸，尤其涉及一種用于烤腸制作的灌腸裝置及其使用方法。、烤腸是一種對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行清洗、腌制、絞碎、攪拌、灌裝、蒸煮、煙熏等一系列加工工藝制成的產(chǎn)品，灌裝是利用灌裝設(shè)備將餡料灌入腸衣，灌裝設(shè)備其通常由一個(gè)帶有旋進(jìn)裝置的主體、灌腸管和漏斗等部分組成。將肉糜等餡料放入漏斗后，通過旋...

本發(fā)明涉及龍蝦尾加工，具體涉及一種速凍龍蝦尾加工處理用清洗裝置。、速凍龍蝦尾是一種通過低溫速凍技術(shù)加工而成的龍蝦產(chǎn)品，主要作為高檔水產(chǎn)品用于食品加工或直接食用，在速凍龍蝦尾的加工過程中，清洗環(huán)節(jié)是關(guān)鍵步驟之一，直接影響到產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量和后續(xù)加工的品質(zhì)，傳統(tǒng)的加工流程通常包括以下步驟：首先對(duì)...

本發(fā)明涉及甜糯玉米保鮮，特別涉及一種甜糯玉米冷庫低溫保鮮工藝。、甜糯玉米富含多種營養(yǎng)成分，深受消費(fèi)者喜愛，但因其采后生理代謝活躍，糖分易轉(zhuǎn)化為淀粉，導(dǎo)致品質(zhì)下降，傳統(tǒng)保鮮方法難以在冷凍條件下有效維持甜糯玉米的品質(zhì)，特別是帶皮甜糯玉米在解凍后常出現(xiàn)口感變差、異味產(chǎn)生以及難以通過食品檢測(cè)等問題...

本發(fā)明涉及寵物健康護(hù)理，具體為一種用于寵物腸道健康的益生菌復(fù)合添加劑及其制備方法。、近年來，隨著寵物市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)，寵物主對(duì)寵物健康的關(guān)注也越來越高，腸道健康作為整體健康的重要組成部分，直接影響寵物的免疫功能、營養(yǎng)吸收以及整體活力，益生菌，特別是乳桿菌，因其在維持腸道微生態(tài)平衡、促進(jìn)消化、...

本發(fā)明涉及保鮮領(lǐng)域，具體地涉及一種水果保鮮涂膜及其制備方法和應(yīng)用。、水果在采摘后仍然在進(jìn)行生命活動(dòng)，如呼吸作用和水分蒸騰等，這些過程會(huì)導(dǎo)致水果的品質(zhì)下降、營養(yǎng)流失。通過保鮮處理，可以有效延緩這些生理變化，保持水果的新鮮度和營養(yǎng)價(jià)值。、草莓具有豐富的應(yīng)用價(jià)值，含有維生素c、蘋果酸、檸檬酸、維...

本發(fā)明涉及食品發(fā)酵，更具體的說是涉及一種利用乳酸菌發(fā)酵酸菜的方法。、酸菜是新鮮蔬菜經(jīng)微生物的生長(zhǎng)代謝及生物化學(xué)反應(yīng)形成的，微生物發(fā)酵蔬菜發(fā)生一系列細(xì)胞結(jié)構(gòu)、化學(xué)成分等的變化，形成具有酸香味、鮮爽脆嫩特點(diǎn)的食品。酸菜富含礦物質(zhì)、維生素、纖維素等物質(zhì)，經(jīng)厭氧發(fā)酵后生成乳酸、膽堿、乙酰膽堿及各種...

本發(fā)明涉及薏苡仁飲料，具體是涉及一種速溶薏苡仁固體飲料制備方法。、薏苡仁是藥食同源物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值豐富。具有抗癌、降血糖等多種生理活性。《本草綱目》提到“薏苡仁陽明藥也，能健脾，益胃”。在日常生活中，薏苡仁常煮粥食用，民間長(zhǎng)期有食用薏苡仁能健脾利濕、消腫排毒的說法。藥食同源薏苡仁中有效藥理活...

本發(fā)明屬于食品加工，具體涉及一種降低烤肉中有害物質(zhì)含量的制備方法及其制品與應(yīng)用。、隨著人們飲食習(xí)慣的改變，烤肉逐漸成為頗受消費(fèi)者喜愛的美食。然而，烤肉的加工過程往往伴隨著高溫和明火，高溫和明火會(huì)導(dǎo)致脂肪、蛋白質(zhì)等食品成分發(fā)生美拉德反應(yīng)和其他氧化反應(yīng)，進(jìn)而生成多種具有潛在危害的化合物，如雜環(huán)...

本發(fā)明涉及烏龍茶加工，具體為一種高溫快速烘焙烏龍茶的加工工藝。、烏龍茶也叫青茶，屬于半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨(dú)具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。...

本發(fā)明公開了一種牦牛乳低gi配方食品及其制備方法，屬于乳制品加工。、隨著人們健康意識(shí)的提高，對(duì)于食品的血糖生成指數(shù)（gi）關(guān)注度日益增加，低gi食品有助于控制血糖水平，對(duì)于預(yù)防和管理糖尿病等慢性疾病具有重要意義，藏區(qū)的牦牛乳作為一種優(yōu)質(zhì)的奶源，富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分，然...

本發(fā)明涉及一種制備方法，尤其涉及一種氫鈣復(fù)合體的制備方法及其應(yīng)用，應(yīng)用于健康產(chǎn)品。、鈣是人體必需的礦物質(zhì)之一，對(duì)于維持骨骼健康、神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉收縮等生理功能至關(guān)重要。然而，傳統(tǒng)鈣補(bǔ)充劑(如碳酸鈣、檸檬酸鈣等)存在以下問題：、傳統(tǒng)鈣劑的吸收率通常低于％，且受胃酸分泌、飲食結(jié)構(gòu)等因素影響較大，...

本發(fā)明涉及臭氧殺菌領(lǐng)域，具體為一種集裝箱臭氧消殺自動(dòng)裝置。、傳統(tǒng)的集裝箱食品冷凍消殺，存在消殺盲區(qū)，對(duì)于一些隱蔽部位或難以觸及的地方，微生物可能無法被徹底殺滅，從而導(dǎo)致食品在運(yùn)輸過程中受到污染。、且在傳統(tǒng)的食品冷凍集裝箱臭氧消殺裝置中，通常是按照固定的模式進(jìn)行消殺操作，較少根據(jù)集裝箱內(nèi)部的...

本發(fā)明屬于果醬制品加工，特別涉及一種低糖高凝膠化草莓果醬制備方法。、隨著消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)食品在營養(yǎng)健康品質(zhì)方面要求的不斷提升，高糖果醬已逐漸難以滿足其健康需求，因此，低糖果醬產(chǎn)品的開發(fā)展現(xiàn)出了廣闊前景。然而，減少蔗糖的使用量甚至完全不使用蔗糖，會(huì)對(duì)果醬的風(fēng)味產(chǎn)生影響，并且還會(huì)對(duì)果醬的粘稠度、結(jié)...

本發(fā)明涉及乳制品加工，具體涉及一種低溫滅菌微濾結(jié)合無菌灌裝的esl奶生產(chǎn)方法。、牛奶作為一種營養(yǎng)豐富的天然食品，深受消費(fèi)者喜愛。然而，牛奶也是一種極易腐敗變質(zhì)的食品，其保質(zhì)期受到微生物污染的限制。傳統(tǒng)的巴氏殺菌奶采用低溫長(zhǎng)時(shí)間殺菌工藝(如℃、s)，雖然能夠殺滅大部分致病菌，但仍會(huì)殘留部分耐...

本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖，特別涉及一種抗魚類鰓部糜爛的混合型中藥飼料添加劑及制備方法。、魚類腮部糜爛是一種常見的水產(chǎn)養(yǎng)殖疾病，其主要表現(xiàn)為腮部組織的破損、潰爛，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致呼吸障礙、攝食減少、生長(zhǎng)遲緩甚至大規(guī)模死亡，給養(yǎng)殖業(yè)帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。引發(fā)腮部糜爛的原因通常包括水質(zhì)惡化、病原微生物感染以...

本發(fā)明屬于飼料生產(chǎn)，具體的說是一種飼料生產(chǎn)熟化設(shè)備。、飼料是養(yǎng)殖畜牧業(yè)中，重要的動(dòng)物糧食，在生產(chǎn)過程中將飼料原料進(jìn)行粉碎，然后對(duì)飼料進(jìn)行混合攪拌，混合完成后將飼料進(jìn)行制成顆粒后，將飼料投入熟化設(shè)備內(nèi)，熟化設(shè)備對(duì)顆粒飼料進(jìn)行熟化，飼料生產(chǎn)熟化設(shè)備是飼料生產(chǎn)過程中至關(guān)重要的部分，其主要作用是通...

本發(fā)明涉及生物，尤其涉及空間植物乳桿菌(lactobacillusplantarum)ss-及其發(fā)酵產(chǎn)物在制備改善眼部功能產(chǎn)品中的應(yīng)用。、植物乳桿菌fullarton-h-ss-是經(jīng)過空間誘變的高產(chǎn)胞外多糖(eps)菌株。該菌株是通過天宮號(hào)和神舟號(hào)飛船兩次搭載后篩選得到的，乳酸菌胞外多糖是...